Kylling medmozzarellaog pesto, servert med søtpotetchips, syltet småløk og cherrytomater. - Kyllingbryst krydres og brunes lett i panna, før den fylles medmozzarellaost
I dag ble det en spennende pizza med mye smak, tomatsaus, kylling, pesto ogmozzarella. Calzone med kjøttdeig finner du her og her finner du en med skinke og pepperoni
I det ble det kylling og pesto servert med couscous til middag. Min lillesøster har ofte lagd retter med couscous, men jeg har hatt til gode å lage det selv
I Italia får man bruschetta som en liten forrett mens man venter på middagen, den består av et stykke ristet brød med noe oppå - det kan være veldig forskjellig, alt etter hva man har i huset
♦ Serveres medmozzarellaostog vannmelon med en klype pepper over. ♦ Skjær blomkål i mindre biter og kok til mør, mos med en stavmikser og smak til med salt
Gratinert kylling med tomat, pesto ogmozzarella. Den siste uka har det gått i en del gamle kjenninger - grillet pizza på mandag, kjøpt fiskegrateng med kokte poteter og råkostsalat av gulrot og eple på tirsdag, spaghetti bolognese onsdag (denne gangen var jeg så lur at jeg lagde dobbel porsjon saus, så neste gang vi skal ha dette har jeg sausen klar i fryseren), brokkolisuppe torsdag (Jennys klare ukesfavoritt, særlig fordi hun fikk drikke suppa rett ut av en kopp selv), og köfte fra fryseren med pasta og pesto på fredag
Bruschetta kan varieres med masse forskjellig. Min datter spurte meg om vi skulle spise Bruschetta til lunsj, uff tenkte jeg som overhode ikke liker tomater og derfor spiser det aldri
Derfor passer kylling med pesto, potet og bacon ypperlig til middag. Når jeg lager kylling og bacon med potet i pesto så har jeg også valgt å legge i litt fransk brie
Nederst på siden finner du ett flott dikt, av en flott dame, som tryller med ord og toner ♫♪. Lillelørdag ♫♪ - og "fine folk spiser sent", det ble i hvert fall
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.