Ønsker du de vegetar så fyll opp med ost, aubergine, spinat og tomater. Cannelloni er fylte pastarør som gratineres i ovnen og er nok en supergod italiensk klassiker
Cannellonimed pøse og tomat(Bok. Så nå var det på tide å teste ut denne mafioseretten, og heldigvis er jeg nå i den situasjonen at ingen hevngjerrig eldre sicilianer med uklar diksjon kan dukke opp å øve vold mot meg og mine kneskåler
Smak til med litt sukker, salt og pepper og tilsett raspet gulrot og stangselleri. Stangsellerien syns jeg gir en mer "voksen" smak til kjøttsausen og bidrar som et deilig sprøtt element
Rør rundt med hvitløk på tuppen av en gaffel. Enda med hvitløk på gaffelen. (oppskrift til 4 personer)500 g kylingkjøttdeig2 ss smør til steking6 lasagneplater4 ss olje2 rødløk1 fedd hvitløk200 g spinat1 pk snøfrisk naturell4 ss parmesansalt og pepperSett ovnen på 225 grader Kok lasagneplater i vann med olje og salt. Ca 5 minutterStek kjøttdeigen først, stek deretter løken på høy varme Senk varmen og tilsett snøfrisk, spinat og smak til med salt og pepper. Legg fyllet på lasagneplater, ha resten av fyllet over og strø over med parmesanStek i ovnen i ca 10 min. Cannelloni smaker godt med salat og f eks fileter av grapefrukt til 4 personer
Smak til med litt sukker, salt og pepper og tilsett raspet gulrot og stangselleri. Stangsellerien syns jeg gir en mer "voksen" smak til kjøttsausen og bidrar som et deilig sprøtt element
Jeg lager den som regel til spaghetti, (med masse parmesan) men du kan også bruken den til pizzasaus, eller hvorfor ikke fylle den i cannelloni og gratinere med en deilig ostesaus på toppen
Kutt også opp hvitløk og sjalottløk og surr det i en panne sammen med litt olje. Jippi, barna elsket denne kjøttsausen som inneholder både sjalottløk, hvitløk, tomat og masse gullerot
Smak til med salt og pepper. Fordel kjøttsausen over. Kjøttsausen kan også brukes som pizzafyll. #middag #squashgetti #kjøttsaus #fodmap #lavfodmap #ibs #glutenfri #laktosefri #sunt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.