En clubsandwich skal bestå av 2 skiver brød, egg, bacon, salat, tomat og kylling. Personlig liker jeg den best med kun en brødskive, siden dette blir mer enn nok av en måltid uansett
Det er ikke ofte jeg går ut å spiser lunsj her i landet. Kombinasjonen av tidspress og manglende forhåpninger til en bra lunsj hindrer lysten i å dukke opp
Stek bacon i en varm panne og la det renne av på papir. Skjær torsken i like store porsjonsstykker. Bland pepper og timian, og vend torsken i krydderblandingen
Rør sammen dressingen og la den stå og trekke en stund. Skjær kyllingfileten i pene skiver på tvers. Fordel rikelig med salatblader på den ene brødskiven
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.