(ca 14 stk, disse er egnet for å fryse ned hvis ønskelig)85 g usaltet smør75 g brunt sukker1 ts vaniljeekstrakt30 g linfrø30 g sesamfrøønskelig mengde Goji bær50 g hvetemel75 g små havregryn1/4 ts natron1/2 ts saltSett ovnen på 175 graderMiks først smør og brunt sukker til en luftig masseHa i resten av ingrediensene i bollen og miks godt sammen med elektrisk mikser Form små kjeks og legg dem på bakepapir på stekebrettStekes i ca 15 minutterSunne, gode kjeks. 75 g små havregryn
Bruk en ss til å lage små «cookies» på et bakepapirkledd stekebrett. Havregrynene gir en god metthetsfølelse og passer dermed ikke bare som kveldskos, men også som et lite mellommåltid eller en hverdagssnack
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.