Vi skal ha feiring i Husflidslauget vårt og jeg har bakt 36 cupcakes, pyntet de med lekker smørkrem og masse pynt og frosset de ned. til ca 40 cupcakes400 g mykt smør (soft som har stått på benken i minst 2 timer)400 g melis15 dråper med valgfri smak jeg har brukt karamellsmakvist ønsket kan konditofarge tilsettesSå regelen er. til 10 cupcakes100 g smør 100 g melistil 20 cc200 g mør 200 g melisosv. Jeg laget for mye smørkrem, ( 500 g melis og 500 smør til 50 cupcakes. ca 40 cupcakes. 10 cupcakes
I dag har jeg laget cupcakes til den store gullmedaljen. Både vanlige størrelse og mini cupcakes. Vi hadde med en del cupcakes i vanlig størrelse da og her er noen bilder av de
Her kommer det oppskrifter på forskjellige toppinger til cupcakes. Se flere oppskrifter her også. Den enkleste varianten er å bruke kun kremfløte og siktet melis,tilsatt noen dråper sitronsaft/vaniljesukkerFluffycream3 dl kremfløteca
Hadde Lemon curd til overs,og bestemte meg for å fylle vanilje cupcakes med det. Fyll så opp formene du har valgt ut og sett de oppi cupcakes brett så det ikke flyter utover
) Og da valgte jeg å lage brownies cupcakes NAM NAM. Det ble baking idag selv om det var søndag. ). Elsker brownies ,så syns det var lurt å lage dem som små kaker istedenfor
Jeg lagde Jordbær og sitron cupcakes,ble veldig gode må jeg si. Til jordbær cupcakes så ble det en kremost topping med dryss av Digestive kjeks,så det ble en smak av ostekake
Til toppingen brukte jeg Divines hvite sjokoladeIngredienser til 12 standard cupcakesForvarm ovnen til 170grader Celcius125 g romtemperert smør125 g bruntsukker2 egg1 ts vaniljeekstrakt125 g hvetemel2 ts bakepulver100 g smeltet sjokoladeRør smør og sukker til en myk krem Ha i eggene et og et, så vaniljeekstakten og den smeltede sjokoladen(den må være flytende, men ikke over kropstemperatur)Sikt mel og bakepulver sammen og ha blandingen i røren litt og litt til alt er rørt sammen, husk at du skal ha mikseren på medium hastighet
Vi er på Deset i helgen og da var det en perfekt anledning til å lage litt cupcakes til kaffen. Jeg kjøper formene mine hos kakebua, og de holder fasongen og er perfekte til cupcakes
Ugle cupcakes er utrolig stilige og søte. De er laget av sjokolade cupcakes, toppet med sjokoladekrem og pyntet med oreokjeks og non-stop øyne og non-stop nese
Det er gøy med cupcakes. Jentene her i huset er veldig glad i oreokjeks og ville så gjerne ha oreocupcakes, dette har blitt ganske populært for tiden, så jeg fant ut at jeg også måtte prøve meg
en spiseskje av osteblandingen i midten av hver cupcake. Du kan servere cupcakesen uten noe topping. Jeg pyntet mine cupcakes med en sjokoladekrem fra passion4bakingsom er veldig god. Jeg pynta cupcakesen med wilton 1M tip
I helgen bakte jeg oreo cupcakes til mine fine kusine Oline sin konfirmasjon. Oreo cupcakes er en av mine favorittcupcakes, oreo med chocolatechips toppet med deilig creme cheese frosting
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.