Tenk, om en måned har jeg flyttet til Københavnog begynt på ernæringsstudiene. Siden jeg snart skal bli dansk av meg tenkte vi å prøve ut den danske julemiddagen med and til middag
Sil av vannet i et dørslag, men kast linfrøene og ta vare på linfrøhviten. Opp igjennom årenes løp har jeg prøvd ut flere ulike oppskrifter, men denne varianten, som opprinnelig stammer fra Norsk Vegetarforening, er en favoritt hos meg
ta av formen og snu pannekaken så den blir stekt på begge sider. også ha litt syltetøy oppå der igjen, hvis det skal brukes som en desert, er pannekaker og is kjempegodt sammen
Helt uten sukker, og med en deilig blanding av salt og søtt. Det er onsdag aka lillelørdag og før jeg stikker en tur til byen for et møte, gir jeg dere denne digge iskremen
Jeg har lett i hele dag etter bilder avjulemiddagen i fjor, men finner det ikke. Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm
) Metoden min er litt annerledes, men inspirert av Hellstrøm og mammas julemiddag. Ønsker dere alle ei god jul med mye god mat, familie, venner og forhåpentligvis tid til å slappe av
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.