I går deltok jeg og kjæresten min på de årlige “Easter Shenanigans” som først ble satt i gang for tre år siden eller noe, da vi besøkte familien til ei venninne i Salisbury, UK, rundt påsketider
I dag er det ett år siden de aller første innleggene gikk live på etkjokken. Uten at det nødvendigvis er noe feil med det – jeg er ikke av skolen som synes alt skal være så jævla autentisk
Her er planen å møte den velkommen med søtpotetlompe-pizza ikveld, som eg har laga mange ganger før. Etter eg la ut oppskrift på den ekte varianten av heimelaga, sunn pizza med søtpotetbunn har pizzaen blitt enormt populær
Du kan snitte i skinnet på oversiden, men dette trengs ikke. Salt og pepre lårene godt, og brun/stek dem - start med oversiden, og la denne surre i pannen i ca
det bekreftet også de av studentene som ikke var ” så jævla stor fan av fisk sånn egentlig”…Ta gjerne med hele, ferske fileter av fisk- de veier ikke mye
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Dette sier jeg ikke for å terge på meg en hver bær plukker mellom her og helvete, men bare fordi jeg personlig synes det er mye mer givende å leite etter sopp en etter blåbær, tyttebær og gudene vet hva som kommer i bitesmå og uhåndterlige enheter
Han tok meg inn i varmen ved første møte, og siden har vi hatt mange flotte stunder sammen. Han laget en fabelaktig ertesuppe på gamlemåten, kokt på svineknoke og med erter lagt i bløt kvelden før, servert med øl og dram, flatbrød og Kviteseidsmør
Mal mandlene og sjokoladen sammen i matmølle, om du har. Drit i å ha på noen jævla glasur. Bruker du mandelmel må du finne en annen måte å kverne sjokoladen på – den har en tendens til å smelte hvis den går i mølla alene
Sprekkene mine og de dårlige perioden er nesten utelukket sentrert rundt kosthold. Det skal jeg innrømme har vært utrolig vanskelig å jobbe med, og så fort jeg slipper guarden litt ned så merker jeg noen av de gamle vanene komme litt tilbake
Før i tiden handlet dørstokkmila om å lette på stumpen for å delta i denne galskapen. Den første og nesten lammende skrekken over å ha med seg dette lille, skjønne nurket er endelig passé
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.