På veien ble riene enda vondere, de kom tettere, men fortsatt ikke jevnt, overhodet ikke jevne. Jeg ville over på ryggen, men det skulle jeg gjøre når riene begynte, sist klarte jeg hoppe over fra en stoltil fødeseng med pressri, så dette var ingen kunst
Her er min oppskrift på Lussekatter. 13 desember er Lucia dagen. 2) Bland sammen alt det tørre og ha det i deigen og la den eltes i 5 minutter,. 4) Trill ut tynne pølser og form dem til lussekatter. Denne oppskriften gir ca 25 Lussekatter
Detble derfor et lite melisdryss over, og det synes jeg egentlig ble ganske fint. Jeg har ikke lagd lussekatter siden jeg gikk på ungdomsskolen så detble et gledelig gjensyn med disse gode julekakene
Det er ikke alltid så lett å velge hva man skal ha til. Grønnsaksris Spinatris (Spinat blandet med fullkornris eller byggris)FullkornsrisHjemmelaget potetbåter / potetchips, gjerne av søtpotetRåstekte poteterByggrisFullkorspastaFullkornsmakaroniVita Hjertego grove hamburgerbrødQ
Ha over ønsket topping og nyt umiddelbart. Bland sammen alle ingrediensene til grøten i en liten skål. Dekk skålen med et lokk eller plastfolie og sett den i kjøleskapet til neste morgen
Det fortelles at hun døde fast i sin tro med en brennende lampe i hånden. Legg over på et bakepapirkledd stekebrett, dekk med et kjøkkenhåndkle og sett til etterheving til de dobler seg i størrelse
Det verste jeg vet er å være uvitende om hvordan maten smakte og om kundene blir fornøyd. På grunn av tidenes tordenvær i går kveld/natt, måtte oppskrifta vente til i dag
Til søndagen er det Lucia og dagen for å fylle huset med duften av nybakte lussekatter. Men vi tar feiringa litt på forskudd, siden vi drar på julebord til Danmark i dag for å se på håndball VM
I morra er luciadagen, og her er min oppskrift på sukkerfri og litt sunnere lussekatter. Ha så salt, splenda, sukrin og safran/gurkemeie i melblandinga, tilsett eggehvitene i smør/melke-blandinga og bland til slutt alt sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.