De første blomkålene ble utviklet av araberne i middelalderen og selv om det kanskje ikke er den første grønnsaken vi forbinder med mat fra Midt-Østen, brukes den faktisk en god del
Ovnsbakt blomkålmed hvitløk og parmesan Save Print Passer til kjøtt og fisk. Bland sammen med hvitløk, olivenolje, cayennepepper, paprika og sitronsaft, smak til hvor mye cayennepepper du vil bruke
Blomkålmed skinke/bacon og hvit kremet ostesaus. Dette er en sunn middag med lite karbo som til ogmed ungene mine synes var god, og de var spesielt glad i den hvite kremete sausen
Blomkål er en allsidig og deilig grønnsak. Har du laget blomkålris, f. Smelt smøret i kjele, rør inn hvetemelet og spe med litt og litt melk mens du rører ekstra godt
Jeg har eksperimentert med litt forskjellige krydre på blomkålenog det meste blir godt, men denne varianten med hvitløk og mandler synes jeg er helt nydelig
Ha blomkålen i ei stekepanne med smør og gjerne litt hakket hvitløk. Server med ekstra revet parmesan, salt og nykvernet pepper og gjerne et dryss nøtter
Dem er god med skallet på). Legger potetskiver, løk ogblomkål i lag. Denne potetgratengen er fantastisk god og den passer som tilbehør til all slags kjøtt og grillretter
Rens blomkålenog legg den i en skål/bolle med litt salt en halv times tid før du skal koke den. Lag hvit saus ved å smelte smøret, rør inn hvetemelet og spe med melk og matfløte litt etter litt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.