Krydre med salt og oregano. Starter søndagen med en fransk frokost på terrassen. Rør sammen crème fraîche, hakket vårløk ogtomater skåret i terninger, fjern innmaten
Skjær soltørket tomatog salami i små biter, rødløken i tynne strimler og ha det i formen. Fyllet kan kombineres etter ønske og tilgjengelighet, og retten tar seg godt ut i formen
Server de fylte tomatene sammen med stekt bacon og godt brød - nyt helgefrokosten. Skjær av toppen på tomateneog bruk en skje til å skrape ut all innmaten
Her har jeg laget crostini med avocado og små søte tomater toppet med et smilende egg. Del det andre hvitløksfeddet i to og gni fullkornskivene med de halve hvitløksfeddene
Blir sprø og god og serveres lunken med is eller annet etter ønske. Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten egg og melk
Start uken med noe sunt og godt. Fres grønnsakene raskt i jernpanne med olivenolje. Denne retten er veldig lik SHAKSHUKA og Mexikanske egg, men har færre ingredienser og er ikke så hot
Så er det fritt frem for å improvisere for den som vil – prøv for eksempel med krydret pølse som chorizo, eller krydre tomatsausenmed spisskummen eller røkt paprika
Legg i bunnen to skiver med skinke, og evt litt grønnsaker. Serveres med et stykke godt brød. Evt litt grønnsaker etter ønske (cherrytomat, paprika, vårløk e
Mange forbinder nok fylte tomatermed varmebehandla tomater som er fylt og gratinert med ost på. Men desse er fylt med en frisk og krema blanding med masse sommersmak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.