För att bevara den frasiga ytan förvaras bröder lämpligast i en papperspåse. Det här knådfria matbrödet är riktigt enkelt att baka, kruxet är väl mera att få till det med tiden då brödet ska jäsa i två längre omgångar, plus minst en halvtimme på plåten innan gräddning
Har lånat och läst 5. 2 kokboken men den kunde inte ändra min övertygelse om att vi mår bäst av att äta varierat och allsidigt och dessutom röra på oss, än av att följa någon diet
Fräs krutongerna långsamt i vitlökssmöret tills de är frasiga, ca 10 minuter. Gårdagens lunch blev en matig sallad med varmrökt lax, sparris, surdegskrutonger och en god dressing
Idag är det ett riktigt höstrusk ute. ( Bara att plocka fram regnjacka och paraply. Den här mustiga fiskgrytan med smak av saffran och tomat åt vi när solen sken och det var varmt och skönt ute men jag tror den passar snäppet bättre en dag som idag när kylan och blötan kryper innanför jackan och allt känns allmänt ruggigt
Fräs krutongerna långsamt i vitlökssmöret tills de är frasiga, ca 10 minuter. Eftersom det just nu inte blir så mycket mat lagad här hemma, som är värd att blogga om, så har jag valt ut några somriga recept på sommarmat som jag tänker kan passa nu när sommaren är här
Stek hamburgerbröden på ena sidan i smör så de blir frasiga och får fin färg. Och så kom värmen. ). Därför blev det en snabb tonfiskburgare med stekt hamburgerbröd och morotsstavar till middag idag, så jag skulle hinna vara ute och njuta av solen och värmen,
Eftersom rabarbersäsongen är här är det bara att köra på. I helgen blev det ju rabarbermums till efterrätt, jag delade med mig av receptet här, men jag hann även med en rabarberpaj
Frasiga raggmunkar. Frasiga raggmunkar. Smält lite smör i stekpannan, häll ca 0,5 dl smet i pannan och stek raggmunkarna någon minut på varje sida så att de blir frasiga och härligt gyllenbruna
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.