Margrethe si kokebok

Fredagstaco

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

1 ss spisskummen
1 ss paprikapulver
1 ts koriander
1 ts chillipulver (1,5-2 ts hvis du vil ha blandingen sterk)
1 ss salt
1 ts pepper
1 kopp (ca 2,5 dl hvetemel) - erstatt gjerne deler av melet med fullkornshvetemel eller mandelmel
1 ts bakepulver
0,5 ts salt
1 ts olje (eks rapsolje
1,1 dl lunket vann
2-3 røde tomater kuttes i små terninger
1-2 chili kuttes i terninger
1 fedd hvitløk kuttes i små biter
1 liten klype fersk koriander
Litt jalapenos
1 gul paprika deles i små biter
1 halv løk kuttes i små biter
Litt salt og pepper