Først er det å sette smør, sukker, vann og kakao i gryten med tykk bunn og varme den på svak varme til smør smelter og sukker løse opp, visp og la den avkjøle før bruk
Som så mange andre har jeg strikka bukser til barn med strikkemaskin - i mange, mange år. (som strever med å få retta opp feil i strikkeoppskriftene i Småstrikkheftet
I dag har jeg laget oksestek med en herlig kraftsaus. Start med å legge romertopfen i vann, la den ligge der i et par timer, slik at keramikken får trukket inn godt med vann
Den er veldig lett å lage,og passer godt å lage sammen med barna. Serveres med baguetter. Klappes ut i en langpanne og dryss på godt med sukker og salt
I HELGA HAR VI VÆRT ET STED HVOR SELVDYRKEDE EPLER FIKK EN VISS OPPMERKSOMHET. Siden dette stedet ligger godt nord for polarsirkelen, har de selvsagt all mulig grunn til å være imponert
Sausen er ganske noelund rett frem. Pizza med kjøttdeig, løk,sjampinjong, bacon og pepperoni. Eneste rådet jeg vil komme med er å steke soppen, hvitløk og løken i en liten stekepanne for seg selv
Fremgangsmåte. Krydre med salt og pepper, så river du hvitløken og har den også oppi. Jeg er veldig glad i karri, og bruker mye, men du smaker deg selv frem til hva du liker best
Jeg planlegger nå å lage opp noen liter, la den stå ett par dager lenger men ikke så lenge at eddiksmaken blir fremtredende, flaske cideren og lagre frem til julemiddagen
Laget helt uten sukker og du kan fint erstatte hvetemelet med havremel eller mandelmel. Spises uansett med god samvittighet og gjerne med et glass iskaldt melk
Jeg slumper alltid når jeg lager røra, men har prøvd å finne frem til en ca-oppskrift. Noen spiser med smør og sukrin på, andre med syltetøy, gulost, brunost eller sirup
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.