Disse frokostmuffinsene er veldig gode, de er veldig lik på smak som pai, en liten mini pai. Start medog blande alle de tørre ingrediensene, sammen med ost, skinke og purre + ønskede ingredienser
Server på nystekte rundstykker, gjerne med cottage cheese under. Her er det bare å mose de tinte bærene og blande inn stevia og syltepulver og du har laget deg syltetøy uendelig mye bedre enn Nora's
Ta kjelen av platen og ha det over i en bolle sammen med alle de andre ingrediensene. salt og pepper. Smelt smøret i en kjele og tilsett løk, hvitløk og chiliflak
Dette er den perfekte frokost, pakket med proteiner. Jeg rev squash, potet, løk og ost. Frokostmuffins kan som vanlige muffins lages i alle mulige varianter
Muffinsene er mettende og næringsrike, med grovt mel, egg, bacon og løk. For de som har travle morgentimer er dette helt supert, ta en muffins ut av fryseren i det du går ut døren, så er den tint og klar tl å spises når du kommer frem på jobb
Ha bærene i en kjele sammen med blåbær, bringebær og syltesukkeret. Her har jeg brukt en herlig miks av jordbær, blåbær og bringebær og laget et nydelig sommersyltetøy
Dette syltetøyet kan serveres sammen med en god del retter. Habañero en en veldig sterk pepperart men den fruktige smaken gjør at den passer meget godt sammen med appelsiner
Det var altså slik frokostmuffinsene kom inn i bildet. Selv om jeg vet at matbloggere vanligvis er glade i å få noe servert, var det med en viss usikkerhet at jeg bød syv av landets fremste matbloggere på hjembakte muffins
Hvis du vil ha de helt sunne kan du selvfølgelig erstatte hvetemelet med mandel eller kokosmel og bytte ut sukkeret mot mere sukrin eller rett og slett rosiner som du mikser med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.