Smør over første laget med sjokolade. Et lite tips når du kutter den opp er å unngå å få fingrene på toppen av sjokoladen, så slipper du slike fine fingeravtrykk som jeg fikk på noen av mine
Smør over første laget med sjokolade. Et lite tips når du kutter den opp er å unngå å få fingrene på toppen av sjokoladen, så slipper du slike fine fingeravtrykk som jeg fikk på noen av mine
Om det er noe som er uklart så ikke nøl med å spørre. Sacher bunn med sjokolademoussefyll og sjokoladeganachtrekkOppskriftene er hentet fra "den store kakeboka" av Sverre Sætre
Jeg liker mandler på toppen en dæsj med cognac i vaniljekremen. Denne kaken bakte ofte min mor da jeg var liten, og jeg synes den var veldig god som barn, selv om den var en litt mer “voksen kake”
Smør på et godt lag medfrosting på den ene kakebunnen (kakebunnen må du selvsagt legge på det fatet du skal servere det på når du skal sette den sammen)
Med det meste på hus satte jeg igang, jeg brukte elgkjøttdeig, og siden jeg er generelt lei av tacokrydderet som man får kjøpt i butikken, så krydret jeg like så godt kjøttet med all slags som var i skapet, deriblandt cumin som har den karakteristiske taco smaken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.