Gjedde- og hummersalat
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kokt hummer
  • 750 g renskåret, fersk gjedde
  • 4 hardkokte egg
  • ev noen krepsehaler
  • salatblad, persille, syltede rødbeter til pynt
  •  
  • SAUS
  • 30 g smør
  • 30 g hvetemel
  • 3 dl hummermelk
  • 3 dl fiskekraft
  • ½ løk
  • 2 pepperkorn
  • 1 dl fløte
  • sherry
  • paprika

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.