Hell ostekremen over kjeksbunnen i form og bre forsiktig utover med en slikkepott. Mannen har bursdag i morgen og i går hadde han invitert en del vennertil oss
Det er ikke med glede jeg åpner en pose glutenfritt mel og skrider til verket. Det har kanskje noe med oppskriften jeg brukte (og har brukt siden) å gjøre
Om man i tillegg smøre med olje er det bare å snu jernet og kaken faller ut. Deigen er laget med. Potetkakene smakte like gode som da jeg var liten og stod rundt steiketakken til Marta ,en helt fantastisk reservebestemor jeg hadde da jeg voks opp
Den originale oppskriften er imidlertid med kremost, og da ble nerden vekket i meg. I dette tilfellet trenger man noe med tilnærmet likt utseende som kremost
Server gjerne med ny-rørt syltetøy og nyyyyyt. Nå er ikke jeg akkurat på en lavkarbo diett, men visst en vil kose seg litt i hverdagen er det jo kjekt om kosen kan nytes med god samvittighet, ikke sant
Disse muffinsene med gulrot, ost og skinke falt i smak. Jeg lagde egne muffinsformer av bakepapir som jeg rev i passe stykker, og la over et glass (som jeg hadde snudd på hodet)
Glutenfrie rundstykker med cottage cheese og havregryn. Glutenfrie rundstykker. Mal havregrynene i foodprocessor, velg selv om du vil ha dem helt finmalt eller med litt tekstur
I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode. Jeg serverte de til en nydelig linsesuppe (oppskrift kommer) og det ble en perfekt kombinasjon
sammen med litt olje. Vi var satt opp til kakebaking og valget falt på en Snickerskake. Den var enkel å gjøre glutenfri, i tillegg til at jeg tilsatte litt havsalt
Rut opp med slikkepotten og strø over litt Maldon havsalt som topping. Fordel røren i to like deler på to stekebrett kledd med bakepapir med en slikkepott
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.