Et godtoggrovtbrød som ikke krever elting. - Slå deigen ned og hell den i to smurte former. Gir 2 brød i standard brødform. - 100 g hvete helkorn. 100 g hvete helkorn
Dette brødet er saftig oggodt, og holder deg mett lenge. Det smaker dessuten himmelsk med litt godt smør og for eksempel hjemmelaget syltetøy med stjerneanis
Dette brødet er ganske grovt så det trenger god etterheving. Jeg heller litt havregryn på et bakepapir og pensler brødenemed vann og så ruller jeg den over
tilsett ett egg og bland godt, tilsett andre egg og rør godtmed mikser. Test med en pinne rundt en time ,hvis ikke det henger våt deig på pinnen så er den ferdig
tilsett ett egg og bland godt, tilsett andre egg og rør godtmed mikser. Test med en pinne rundt en time ,hvis ikke det henger våt deig på pinnen så er den ferdig
Skal du bruke søtt pålegg som for eksempel syltetøy kan du med fordel tilsette litt sukrin, kanel eller kardemomme, og litt most godt moden banan i røra
Den andre delen er kresen når det gjelder brød, vil ikke ha det for ofte, er nøye på smaken og konsistensen og bytter det når som helst ut med proteiner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.