Skjær bort de grove bladene på artisjokkene og skrell dem. Skrell grønnsakene og skjær dem i biter. Legg alle grønnsakene unntatt mangold i et dørslag av rustfritt stål
Noen kveiterester ble frosset ned etter siste blogginlegg og tatt frem igjen i går. Restemiddag laget på frihånd ga et supert og sunt måltid, en mandags ettermiddag
Her har jeg brukt grilledegrønnsaker til sitronmarinerte kyllingspyd. Du kan grille stort sett alt av grønnsaker, bare å mikse og ta det du liker best,
Av og til er det greit å prøve litt uvante råvarer på grillen. Røkt torsk er jo godt, og når jeg fant en pakke på Coop-en på utgående dato, som jeg jo agiterer for at vi må ta i bruk – og det var en av de fineste sommerkveldene i år – hvorfor ikke prøve å lage en spennede rett i stekeplata i WeberQ-grillen
Ovnsbakt laks med hummus, salat og grilla grønnsaker. Gårdagens herlige middagstallerken. Grønnsakene grilla me i paninigrillen, men sleng gjerne både dei og fisken på grillen ute
Som for eksempel grilledegrønnsaker, saltkokte poteter og aioli. Hva er vel bedre enn friske grønnsaker rett fra torvet, nypoteter, varmt i lufta og en mann som ler når han griller
Kutt de grillede grønnsakene i mindre biter og fordel dem på toppen av salaten. Rød quinoa er det perfekte "grunnstoff" for salater som skal serveres til mange
Lun chevre eller brie er en sikker vinner, spesielt med dette fantastisk tilbehøret. 2-3 Rødbeter1 Chevre10-12 valnøtter4 skiver rugbrød3-4 ss balsamico2 ss olivenolje2 ss honning1 pk ruccola eller eikebladsalatSalt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.