Mange sultne ungdommer, som spiser mye kylling men lite grønnsaker her i dag. Vent med å pensle på bbq-saus, for den inneholder sukker og kan fort bli brent
Grillspyd medgrønnsaker. I dag ble det spyd med tomater, løk, paprika og squasj. En stripe olivenolje og et dryss med salt og pepper før de ble lagt på grillen
Her har jeg brukt grilledegrønnsaker til sitronmarinerte kyllingspyd. Du kan grille stort sett alt av grønnsaker, bare å mikse og ta det du liker best,
Pensle grisen underveis med din favorittmarinade. Smak til med salt og pepper. Rett før servering pensles grønnsakene med olje, salt og pepper før de grilles
Trikset med kotelettene er å ikke grille dem for lenge, da blir de tørre og harde. Oppskriften her er litt cirka oppskrift slik det ofte er med grillmat, tøm kjøleskapet og grill det du har
Dagens middagstips er svinekjøtt medgrønnsaker og grillet paprikasaus. Kutt så de grønnsakene du ønsker å ha oppi, og stek de lett i panna sammen med svinekjøtt(kan også bruke annen type kjøtt selvsagt)
Nanbrød blir litt for tykt syntes jeg, men kan brukes i likhet med tortillalefser. Lag wraps ved å rive av en god bit av brødet, smør på et tykt lag med hummus og legg på biter av kylling, paprika og løk (jeg deler de litt opp når jeg tar de fra grillen)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.