Server makrellenmed nypoteter, rømme, smør og ein skvis nygrilla sitron. I så fall hadde eg krydra heile små pir med salt og peppar, og grilla dei på rist i lag med nypoteter, sommarkål ogsitron
Grilletmakrellmed fennikel er smaken av sommer. Jeg synes makrellen er aller best når den grilles eller stekes ogmed dette friske tilbehøret blir det en middagssuksess
Da spiser også barna godt, når de ikke må følge for mye med på om det dukker opp fiskeben. Dette er en deilig kombinasjon av syrlige tomater, fennikel som er nydelig til fisk og litt salt bacon til fisken
Ta deretter en baconskiveog surr rundt hver enkelt ferskenbåt og fest den så med en tannpirker. Denne tapasen lager du på en to tre ogmed kun to ingredienser,men allikevel smaker det helt herlig
Løk og champinjong først, de siste to minuttene før servering tilsettes purre og paprika. Poteter kokes1 pk bacon stekes550 g torskefilet stekes i godt smør og krydres medsitronpepper. 1 tomat skjæres i skiver og legges på toppen til sluttSaus. 2 dl lettmelk1/2 boks tine kremost naturell1/2 boks kremfløte1 ts revet ingefær1 ss saft fra sitronpepper & saltlitt maizennajevning Grønt attåt. 1/2 purreløk1 rød paprika1 champinjong3 sjalottløkDel alt opp og fres det i smør. 1 pk bacon. 1 ss saft fra sitron
Hell litt god olivenolje og fersk sitron juice over. Stek bacon i pannen eller i mikroovn, kutt opp alle grønnsakeneBland kokt quinoafrø, salat, agurk, fetaost, paprika med noen gode skjeer med tomatpesto i en stor serveringsbolleTopp dette med opphakket bacon, oppskåret kylling, tomater og oppskåret vårløk
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper ogsitronpepper, litt sitronsaftog to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.