GULROT-MUFFINS
Enklere Sunn
Enklere Sunn
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 140 g mandler
  • 240 g havregryn
  • 1,5 dl olivenolje
  • 5 gulerøtter
  • 100 g kokospalmesukker
  • 1 dl friskpresset eplejuice (ikke fra konsentrat)
  • 1 ts natron
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 ts himalayasalt
  • 1 ts kanel
  • 1 ts muskatnøtt
  • 1 ts chiafrø
  • 2. Ha blandingen over i en bakebolle, tilsett de resterende ingrediensene, og bland alt til du får en sammenhengende deig. Du kan blende alle ingrediensene hvis du vil unngå å få noen store biter i muffinsene, kan være lurt hvis de skal serveres til barn.
  • 3. Bak muffinsene i ovnen i ca 30 min, og la dem avkjøle i ca 20 min før servering.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.