Gulrotkake
Mat som medisin
Mat som medisin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 egg 250 g Erythritol / Sukrin
  • 165 g mel av malte mandler
  • 50 g kokosmel
  • 1/2 ts salt
  • 3 ts bakepulver
  • 1 1/2 ts kanel
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts kardemomme
  • 1 1/2 dl rapsolje
  • 250 g revne gulrøtter
  • 2 ts flytende vanilje
  • . 24 cm med bakepapir i bunnen. Stek på 170 grader i 30-40 minutter,stikk i kaka etter 3o minutter, med en tannpirker eller lignende, det skal sitte igjen LITT ”kliss” på pinnen, ellers blir kaka litt tørr. Sett den eventuelt inn i ovnen igjen og stek i 5-10 minutter til. Avkjøl i formen.
  • 2 stk Easy Living-pakker, strø kokosflak over, oppbevares i kjøleskap :)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.