Når du heller varmt vann over frøene og lar dem stå i noen timer blir brødet ekstra saftig. Jeg pleier å sette frøene til skålding kvelden før jeg skal bake eller før jeg drar på jobb
Har du en god oppskrift på brødeller rundstykker, tar jeg i mot med stor takk. Løs opp gjæren i lunkent vann om du bruker fersk gjær, eller bland den direkte i melet om du bruker tørrgjær
I tillegg til ferdige brød kan maskinen lage deig eller bare steke en deig du har laget. Jeg har fått meg en brødbakemaskin, som gir meg nybakt hjemmelaget brød til frokost
Smaker fantastisk godt med brunost eller hjemmelaget bringebærsyltetøy. Påsken består jo som regel i av mye godteri så jeg tenkte å lage noe som var sunt
Fordel deigen i to brødformersom er smurt eller kledd med bakepapir. Enkelt og greit, tiner fort og det blir aldri kastet noe brød fordi det er blitt hardt eller for gammelt
Og hva med å varte opp med søtpotet-brød på lørdags- eller søndagfrokosten. Men i dag var tydeligvis dagen, for nå har jeg en god haug med søtpotet-brød i fryseren
Stekes på midten i 12-15 min. Skal ikke bli knekkebrød 200 gram cottage cheese. Ha litt vann i. men pass på skal bare jevne ut sånn at deigen blir klissete
Fylt brød - pull apart bread. Pass bare på å sette deigen kvelden før - det tar bare et par minutter. Eltefritt brødellergrytebrød er en grei måte å lage brød på som krever ganske liten innsats
-. -. B. r. ø. d. e. t. l. a. g. p. å. k. u. n. f. ,. v. i. b. h. s. o. j. D. m. y. æ. /. (. ). I. A. T. 1. 8. 0. 4. 5. J. “. c. ”. M. N. w. R. H. q. ♥. 7. 9. 2. 6. 3. S. F. L. V. d l
Skjær gjerne noen snitt i toppen av brødet så du unngår sprekker. Oppskriften gir 3 brød. Kna deigen littegrann før du deler den i 3 deler som du putter i hver sin 2 liters brødform
- Del deigen i tre over et bakepapir og form til "brødskiver". - Bland sukkerroefiber, eggeplomme, psyllium husk, vann og salt og la svelle i ti minutters tid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.