I dag prøvde jeg meg på min egen lille vri av kyllinggryte/suppemed curry. Ikke nødvendigvis supersunn med nazi regime, men andre middager enn del vi vanligvis har
Her kommer en nydelig oppskrift på hjemmelaget thai kylling grytemed lime og koriander. Den er utrolig god og kan serveres med pasta, ris og en frisk salat
Ha alt oppi en stor gryte, surr det lett, før du har oppi alt det andre. Brun kjøttdeigen, kutt opp så mye hvitløk som du vil ha, å stek det lett sammen med kjøttdeigen
Smelt smør i en jerngryte eller annen tykkbunnet gryte og fres løken et par minutter. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Pizza med kjøttdeig, løk,sjampinjong, bacon og pepperoni. Eneste rådet jeg vil komme med er å steke soppen, hvitløk og løken i en liten stekepanne for seg selv
Siden har jeg nytt hjemmelaget eplecider på kveldstid. Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt
Søndag er jo dagen for å finne frem noe godt å tilberede, kose seg med god tid ved middagsbordet. Jeg har laget denne lasagnen samtidig meg toro lasagne, å de tar eksakt like lang tid å lage, så ingen grunn til å si at hjemmelaget tar lengre tid
Kok opp vann i en gryte stor nok til å legge lasagneplatene oppi. Søndag er lasagne dagen her i huset, så i dag deler vi en oppskrift på lasagne med hjemmelagede lasagneplater
Spe med melk under omrøring og la sausen koke i ca. Smak til med krydder. Start og avslutt med ostesaus. Kjenn etter med en pinne eller spiss kniv om pastaen er mør
Han hadde med seg en diger pose proppfull av hjemmelaget godis. lever med studentøkonomi. Desto lykkeligere blir jeg når det (en sjelden gang) dukker opp hjemmelaget godis, som jo dessuten er mye bedre og mer tilfredsstillende
Lag røra til løkringene og fyll ei tykkbunnet grytemed olje. Prøv det som tilbehør til hamburger, tapas, grillmat, biff, kylling, pommes frites og en god dipp eller prøv min hjemmelagde burger med løkringer og bbq-saus
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.