Nå som det begynner å bli kaldere ute smaker det ekstra godt med en god og varm suppe i høstmørket, og så er det sååå deilig å sitte inne med tente stearinlys og kose seg med varm suppe når det regner og blåser ute, DET kaller jeg hverdags-lykke om høsten
Her om dagen ville vi gå for laksesalat med hjemmelaget pesto. Salat må være noe av det letteste jeg vet å lage og du trenger ikke komplisere den mer enn nødvendig
Jeg kom nettopp over denne oppskriften på bloggen til bakekona. no og jeg elsker den allerede. Så langt er min favoritt med hakkede valnøtter og sjokolade, mens Micah digget dem med rosiner
Hjemmelaget hamburger. Det er enkeltog med litt planlegging går det nesten av seg selv. Deigen skal være en løs og litt seig deg, men ikke så seig at den henger fast i fingrene (litt for seig er bedre enn for tørr
Hjemmelagde, veganske og glutenfrie krutonger er raskt ogkjempeenkelt å lage. Butikkjøpt krutonger inneholder alltid(/ofte) mye ugunstig fett av typen herdet fett eller palmeolje, og man har null kontroll på innholdet selv
) Jeg skal ikke påstå at det tar like lang tid å lage hjemmelaget suppe som en pulverpakke, men har du en stavmixer går det likevel veldig fort, og når du først har laget den en gang går det raskt og lett de neste gangene
I tillegg er det utrolig enkeltog kjapt å lage. Det smaker mye bedre med hjemmelagetog jeg liker en litt tykkere konsistens på suppen enn du får på pose
Rens og del opp løk og hvitløk. Tilsett løk og hvitløk, og rør til løken blir myk og blank. Tilsett melken og smak til med salt, pepper og basilikum/oregano
Og mat fra bunnen av. De er alltid litt skeptiske til “nye” ting, men å gå fra posesuppen med makaroni til nydelig hjemmelaget tomatsaus med ekte råvarer ble virkelig en slager
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.