Har du kjøpt et glass medoliven – men så synes du plutselig at disse olivenene er litt kjedelige. Tøm olivenene i et dørslag og sil godt av laken de ligger i
Og hvem vet, kanskje det funker med tapenade til de smakfulle pølsene. 100 gr sort oliven. 5 ss god olivenolje. 100 gr sort oliven. 5 ss god olivenolje
Når gelatinen har stivnet klikker du ut gelatinbitene medolivenen fra isbitformene. Fredag og da er det tid for tapas som vanlig her inne,denne gangen med litt juleinspirasjon
Begynn med å la vannet renne av de sorte olivenene dine før du kutter dem opp i små små biter. Når brødene er ferdig hevet pensler du dem med vann før du fordeler resten av osten din jevnt utover brødene
Caprese med avocado, parmaskinke, manchego, oliven og chiliaioli. Denne helgen har jeg hatt en god venninne på hyggelig overnattingsbesøk, og vi har blant annet kost oss med antipasti og nybakt foccacia
Så stod jeg der på søndagen, med en hel kylling uten noen ingredienser. Sist søndag planla jeg at vi skulle spise søndagskylling, men av en eller annen grunn så glemte jeg å kjøpe ingrediensene til middagen
Rør sammen med det andre til godt blandet. Del opp osten og hakk oliven grovt. Disse brødene kan varieres i det uendelige med forskjellige melsorter,urter,oster,chili,paprika,tørket tomat eller hva det måtte være
Ligger litt på etterskudd med alt og det har blitt enkel mat også. Tradisjonelt er den laget av kikerter og tahini (sesampasta) tilsatt paprikakrydder, kayennepepper, hvitløk, sitron og olivenolje
Hjemmelaget pizza med St Kristina skinke, tomat og oliven - servert med blåmuggdipp. Kjør deretter deigen med eltekroker på lav til middels hastighet i ca ti minutter
Hell over fyllet og pynt med cherry tomater og oliven skåret i ringer. Når dagene er så solfylte og nydelige som i dag frister det ikke å stå med kaserollene lenger enn nødvendig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.