Hummus. 03. 01. 2015 kl. 10. 08 i. Tilbehør. 2 kommentarer. Hummus er en svært god rett fra midtøsten. Den lages av kikerter og passer som tilbehør til både fisk og kjøtt
Hummus er en velsmakende puré av kikerter som passer som tilbehør til så mangt. Stek et par nanbrød som du deler i strimler og vips så har du en herlig snack
Hummus er mer enn bare en dipp. Jeg kunne snakket opp og ned i mente om hummusens kulturelle viktighet i Midt-Østen, blant engelske studenter eller i radikale miljøer for noen år siden – og sikkert mange andre steder og
Vi brukar göra hummus ganska ofta här hemma. Oftast gör vi en ”barnvänlig” variant som bara är kryddad med salt, peppar och vitlök, men till en arabisk lammstek fick vi lite mer sving på kryddburkarna
Hummus er en av de eldste matretter med røtter helt tilbake til faraoenes Egypt. I dag er hummus vanlig over hele midtøsten og er mest brukt som pålegg eller som dip til grønnsaker og nachos
Hummus lager du enkelt selv. Dette er en puré med opphav i Midtøsten og brukes til både kjøtt og fisk. Er også god på ferskt brød, på pizza, til pasta m
Kjenner man til én rett fra Midt-Østen er sjansen stor for at det er hummus. Hummus tehina, for å være mer eksakt, men jeg kjenner ingen som bruker det ordentlige navnet
Jeg har alltid vært glad i kikerter, men hummus har jeg aldri taklet. Jeg har senere funnet ut at det ikke er hummusen jeg ikke takler, men tahinien (knuste sesamfrø) og da ble jo saken en helt annen
Tilbehør. Hummus med yoghurt. July 14, 2015July 14, 2015. Perfekt til grillfesten er denne kikertpureen med sitron, sesampaste (Tahini), sitronsaft, olivenolje, kayennepepper og ikke minst
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.