Bruk en skarp kniv å lage et rutemønster (store ruter) i fettet. Ikke skjær ned i kjøttet. Legg bogen/låret over i en passe stor langpanne og gni det godt inn med salt, pepper, sitronsaft og olje eller fett
Ok, dette er en kaloribombe, men fantastisk god. Den er virkelig for de som liker søte søte ting. Dette er moren til min gode venninne Trude sin oppskrift
Bollen er gjort litt sunnere, men er fremdeles alt en klassisk bolle skal være. Sommerferien er i gang for fult og nabolaget koker av barn som leker og løper mellom hjemmene
Men å lage denne brøddeigen er gjort på 1-2-3, og det er hverken brukt gjær eller hvetemel. Ja det er ikke helt sant da, det tar nesten en time å steke
Foto. Franciska Munck-Johansen. Jeg har fått meg en ny favoritt drikke. Det startet med at jeg stadig så artikler om hvor godt det var for kroppen å drikke sitronvann
Ris fort gjort. Risotto kan lages på mange forskjellige måter, akkurat som andre retter. Det er sikkert noen som er uenig i at dette har noe som helst med risotto å gjøre
Jeg kan ikke understeke hvor viktig det er å lage mat fra bunnen av. Det kan sikkert oppleves som et mas i starten, men det er noe vi ikke kommer unna hvis vi vil leve en sunn livsstil
Vi hadde jo ikke gjort dette før, så vi visste ikke så mye om hvordan pølsene skulle smake, men med hjelp av dette deilige danske bladet, og egne ideer om hva en pølse må smake, satte vi i gang
Jo da, med en time med avkjøling i kjøleskapet da. Denne sjokolademousse oppskriften er genial. Ikke vær skremt av navnet til en av ingrediensene i oppskriften, fordi du har den sikkert hjemme uten å vite det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.