Eventuelt bytte ut tomat med mango og lage en spennende mangosalsa). Skjær ut kjøttet fra avacadoen med en skje og ha det i en bolle Knus/bland avacadoen med en gaffel Fin hakk chilli og hvitløk og ha i bollen Ha i litt grov sennep ( mange som ikke liker sennep, men den rene sennep smaken forsvinner og gjør en stor forskjell på om du lager guacamolenmed eller uten) Ha i olje og saften i fra fersk presset lime i blandingen og rør godt sammen Smak til med sukker, salt og pepper
Sammenlignet medhjemmelaget smaker disse bare ketchup, og inneholder svært mye sukker. Surr løk, chili og hvitløk mykt i en panne, sammen med litt olivenolje
Start med å skjære tomaten i skiver og fjern det våte inni, der hvor frøene sitter. Siden jeg er inn i en god steam med oppskrifter fortsetter jeg bare der jeg slapp
Tortillachips med ost og denne salsaen som dip er bare yummylicious. med tomatpure. Her i huset spiser vi en del meksikansk for tiden, og da er jo salsa som regel en del av det hele
Nå er jeg iallefall godt i gang med Tacomiddag, lagde krydderet i går, ogsalsaog Wraps i dag. Våknet i dag med feber, hodepine og helt tett i hals og nese
Smak til med pepper og salt. Enkelt, godt og sunt. Hjemmelagetguacamole er utrolig godt. Guacamole er opprinnelig fra Mexico, men har blitt overført til ulike retter over hele verden
Ovnsstekte kyllingklubber med salat, tortillachips, salsaog rømme smakte fantastisk. Og kyllingklubbene krydret jeg med min hjemmelahede kylling-kryddermix
Smak til med salt og pepper, og eventuelt sukker hvis du synes den blir litt sur. Skal du lage nachos eller taco er denne salsaen frisk og sterk og nydelig
Skjær bort stilken på paprika og legg også denne med snittsiden ned på bakepapiret. Salsa kan brukes til så mangt,som til ovnsstekt laks, poteter og gulrot
Hjemmelagetsalsa bør derfor definitivt byttes ut medsalsaglasset som så mange av oss putter i handlevognen til fredagstacoen Bort med ferdigmat, konserveringsmidler og e-stoffer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.