Noen ganger lykkes man med alt. En stund levde jeg meden kultur envenninne hadde opprettet, men da jeg nylig fikk ubendig lyst på hjemmebakte surdeigsbaguetter var den for lengst død, og surdeigstrenden så passé at ikke eneneste av mine hipsterkolleger hadde en surdeig å dele
Her får du mine råd til hvordanlykkesmed pinnekjøtt på menyen. Med ansvaret for julemiddagen, årets kanskje viktigste måltid, følger et visst forventningspress
Jeg har forsøkt lenge, og endelig har det lykkes meg å finne frem til en metode hvor du kan bake søtpotet i ovnen, og sitte igjenmeden sprø french frittes, akkurat som enfrench frittes skal være
Dette er en kake jeg alltid lykkesmed og som alle liker. Jeg bruker heller ikke hvitt sukker lengre og har erstattet det med bedre og sunnere alternativer
Enklest er det å lykkesmed gelè tidlig i sesongen. Om det lykkes å lage gelè eller ikke avhenger av pektininnholdet i bæra, som endrer seg i løpet av ripssesongen
disse små delikate marengskjeksene, er det større rom for å mislykkes, det tok et par forsøk før jeg fikk det til, og det ble en del makroner som ende i komposthaugen,
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.