Her sammen med den andre lammegryten som legges ut senere denne uken. Middelhavsgryte med lam, bakte småpoteter og urtechiffonadeI butikken finner du nå masse billig "fårikålkjøtt"
Denne gryteretten har vi hentet fra Jan Vardøens kokebok "Tøff mat". Herlig. Til fire personer1 kg grytekjøtt av lam1 kopp mel1 ss salt1 ss pepper (grovmalt)3 store løk4 gulrøtter1 purre3 laubærblader1 ss timian1 ss worcestershiresaus1 kg store poteter1 flaske mørk øl1 liter oksekraftDu gjørRør kjøttet inn i en blanding av mel, salt pepper
Slik lager du en deilig, men super enkel italiensk pizza som kommer til å rocke din verden. Relatert Slik lager du en deilig, men super enkel italiensk pizza som kommer til å rocke din verden
Jeg simpelthen elsker italiensk salat. En hjemmebakt brødskive, et lag med italiensk salat, toppet med kokt skinke og et par skiver gulost - da er jeg i mathimmelen
Oppskriften er fra den Italienske mesterkokken Gennaro Contaldo. Til 3-4 tynne italienske pizzaer trenger du. Related 3-4 tynne italienske pizzaer trenger du
Ingenting varmer så godt som en skikkelig kjøttgryte. Først varmer det i mange timer på kjøkkenet, og den gode lukta får rikelig med tid til å spre seg i huset
Her er gode flere oppskrifter til en italiensk helaften, - friskt og variert. Rettene kan selvsagt også lages for hver sine anledninge og gjør seg utmerket på et tapasbord
Dette er en italiensk favoritt alle bør prøve. Italiensk minestronesuppe. Jeg bare elsker tomatbasert mat og i år har det tatt helt av med gryter og supper laget på tomater
Lammegryte med karri. Lammegryten eller tagine lages tradisjonelt i en leirgryte så har du den gamle fra 80-tallet stående er dette en perfekt anledning til å ta den frem
Skagenrøre er ikke italiensk. Caprese er definitivt italiensk. Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Lykke til med italiensk lasagne – og fine stunder rundt matbordet. Det er utrolig mange variasjoner av lasagne – men her kommer min personlige favoritt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.