Derfor lagde eg en enda større marengskake i ekte stil med både sukker, fløyte og vaniljekrem. Eg rekner med det er fleire som skal bake kake til anledningen
Mens deigen står til heving kan man starte med pizzasausen. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italiensk pizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
Det er mange i det siste som har etterspurt oppskrift sukkerfri marengskake og pavlova. mai er rett rundt hjørnet, eller at det frister meir med lekre kaker med masse bær no når temperaturen stiger og sola titter fram
Denne mascarponekremen vispes raskt sammen og legges lagvis med knekte pepperkaker. Start med å legge et lag pepperkakestrø i bunnen av et cocktailglass
Et lag medmascarponekrem blandet med hvit sjokolade. Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Lykke til meditaliensk lasagne – og fine stunder rundt matbordet. Legg først tomatsaus, så lasagneplater, hvit saus og litt revet ost – og slik fortsetter du til de siste lasagneplatene er på plass og husk at du avslutter med hvit saus og revet ost på toppen
Dette er en marengskake helt fri for raffinert sukker, men siden sukker er en viktig ingrediens i marengs blir ikke bunnen helt lik på vanlig marengs, men er absolutt et godt alternativ
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.