Den søte, litt bitre smaken en gele eller et syltetøy av rognebær og epler eller pærer gir, løfter haresteken, reinsdyrgryten eller rypefiletene til nye høyder
La det hele småputre på svak varme i ca 2 timer eller til kjøttet er mørt og løsner fra beinet. Lammet er endelig i butikkene, og rettene står i kø for å bli laget
), hvor jeg har tilsatt litt ekstra fiber for å øke næringsinnholdet litt. Nå til dags tar ikke folk flest seg så mye tid til å trylle frem slik tradisjonsbakst, men kanskje julen er en passende tid for akkurat det
Stek en løk i skiver og stek i en kasserolle sammen med litt olivenolje til den er myk og blank. Kok på middelshøy varme under lokk, rør om innimellom til de er myke
Den gang plukket jeg ut noen tilfeldige blogglesere som ble delt i to grupper. Det evige magefettet. I oppkjøringen til bikiniklar dukker spørsmålet opp igjen, og jeg forstår at dette er et stort problemområde for mange
Kjekke å ta med i veska også når jeg skal på besøk til folk som har det litt gulvkaldt. Og tilslutt. Vet ikke helt hvordan temperaturen er hos dere andre, men her er det høst og kaldt
Gleder meg veldig til smake hjemmespeka lammehjerter. God helg til dere alle. De blir så lagt i 9 % saltlake i et døgn og deetter hengt til tørk i 4 dager. Når hjertene er ferdig røyka (9 timer) henges de til tørk i opp til 14 dager. Drikkevannspesialisten utvider tilbudet sitt på vannrenser (10%) ut september for leserne mine
De er kjærlige og omsorgsfulle, og har en evne til å få en til å føle seg helt spesiell. Min svigermor har en evne til å utnytte alle hagens vekster, både de hun selv har dyrket, men også de vekster mange ville betegne som ugress
Jeg har helt dilla på salat om dagen - må være vårens anmasj. -) Dette er en salat med Bresaola (italiensk variant av lufttørket, lettsaltet oksefilet som har modnet i 2-3 måneder), chévre (fransk geitost), jordbær og pærer
Hakk opp løk, paprika og hvitløksfedd i små biter og brun dette i stekepanna til det er mykt. Ta til siden og stek så kjøttdeigen før du blander i grønnsakene
Som sagt før. Fredag er den beste dagen i uken. Det er den beste dagen for sofasitting og tvtitting. Middagen i kveld blir Lammesteik med potetmos og rødvinsaus
Den romerske soldaten Martin, som ble biskop av Gallia, og senere utropt til skytshelgen, var så blyg og lite interessert da han skulle utnevnes til biskop, at han rømte og gjemte seg
Bland alt godt i en kjøkkenmaskin til det blir mykt. Den avkjølte geleen helles forsiktig over det hele, og hele herligheten settes i kjøleskap til geleen er stiv
- vann til passe konsstens. Det er en evighet siden. (- maismel til å kjevle ut på). Da det var klart skiftet jeg til treningstøy, hentet Sondre og dro til ELIXIA for en treningsøkt sammen med en tidligere PT-kunde av meg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.