De smaker av barnslige forventninger og gir meg ekstra lyst til å knipe på pakkene under treet. De er også lettlagede, så det blir gjerne enda en porsjon på oss før jul
Trykk hver pølse litt ned, pensle med pisket egg og strø over grovhakkede valnøtter og perlesukker. Jeg startet med en glutenfri variant av karamellpinner
Fyll massen i en sprøytepose, og sprøyt toppen på en stekeplate med bakepapir. Jeg har nå lært meg at for å få kokosmakroner som er spø på utsiden og skikkelig seige inni, så er det vikitg at massen varmes opp, i stedet for å piskes
I helga skal jeg til min bestemor og bake kakemenn sammen med resten av familien, og etterhvert kommer det nok et innlegg med bilder av et pyntet pepperkakehus
Bland inn melis ogkakao. Dette var noe av det som lå under juletreet til både venner og familie i år. Kjempekoselig gave som kan brukes når man får lyst på en kopp kakao
På søndag fikk jeg melding fra en kollega med oppskrift på biscotti uten sukker og gluten. Det gikk selvsagt helt fint, men neste gang vil jeg nok forsøke med mandelmel
Jeg vil gjerne dele en ENKEL kakaomed dere som er rask å lage og veldig, veldig god. Hvis kokosmelken ikke har skilt seg må den settes kjølig en liten stund, slik vil den skille seg og danne et tykt lag med krem over kokosvannet
Like greit med sugeror, for da kan man jo også bruke de til å drikke kakaoenmed. Når sjokoladen har stivnet helt er det bare å fjerne "formen" og putte den oppi en kopp med varm melk, røre rundt til sjokoladen har smeltet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.