1 ts
salt, 1/2 dl byggmel 1/2 dl hvetemel for hver 750g potet. Bland lett sammen. Massen må være ganske fast.Massen formes som boller og kokes i lett saltet vann i ca. 25 min
1 l
melk og ca.250g fløtemysost. Tilsett 1 ss sukker og noen saltkorn. Hvis den blir litt tynn kan denjevnes. Bruk da 1 ss hvetemel og ca. 1/2 dl vann som ristes gått i et glass med lokk. Rør gått med visp i duppa,mens jevningen helles i . Kok opp.
Klubb mat. Salat med rester av chili marinerte reker og fiskekaker. Siden jeg forsøker å kaste minst mulig mat ble denne salaten til, og den var virkelig en innertier etter min smak
Ogklubben fungerer også som bonus - det er ein nyklassisk klubb utan strikketøy med med nok av vin. Her kjem enno ei oppskrift frå Bønner og linser av Camilla Jensen*
Flesk ogDuppe er tradisjonsrik husmannskost ♫♪. Husmannskosten bærer preg av at menneskene levde et tøft liv med hardt fysisk arbeid og trengte fet, energirik mat
Flesk ogduppe tror jeg må være min favoritt-husmannskost. Kutt det i skiver og stek på høy varme i en stekepanne til det er gyllent og til fettet har blitt sprøtt
Vet at det finnes ulike varianter av hvordan man gjør sausen, men jeg gjør det på den måten som mamma gjorde hjemme og som hun hadde lært av mormor igjen
flesk ogduppe. Det er jeg heller veldig glad for å få servert hos mamma og svigermormor. Duppe er egentlig hvit saus med stekefett fra flesket, men vi pleier å ha det hver for seg
Mor og tre barn gikk forbi Kafeen en sommer dag og skiltet med flesk ogduppe lyste mot oss. Vi benket oss rundt et bord med store forventninger til retten som skulle komme og vi var nesten som Elling, ihvertfall mor
Flesk ogduppe med div. Tilbehøret kan varieres etter hva man vil og hva man måtte ha for hånden. Stek baconet først, ta vekk fra platen og legg baconet på en tallerken så lenge
Litt revet muskat, salt og pepper. Skjær løken i biter og legg den i edikk, sukker og litt vann. Den syltede løken gir en syrlig, god smak til flesket og den hvite sausen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.