Det er søndag allerede, med fri i morgen OG finvær meldt – så deilig. Stivpisk eggehvitene med en klype salt til du kan snu bollen på hodet, vend de forsiktig inn i sjokoladeblandingen
Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
I denne oppskriften har jeg enkelt og greit tatt med alt. Det er med andre ord nok av gode grunner til å lage sjokolademousse neste gang du har middagsbesøk
tilsett ett egg og bland godt, tilsett andre egg og rør godt med mikser. Test med en pinne rundt en time ,hvis ikke det henger våt deig på pinnen så er den ferdig
Etter en varm suppelapskaus var det godt med en fyldig sjokolademousse. Det var ikke oppgitt hvor stor denne oppskriften var, men vi hadde en mistanke om at den med fordel kunne ha vært halvert
Det er kanskje litt feil å kalle den en sjokolademousse – men det er en deilig, fluffy dessert, som jeg tror vil falle i smak hos mange søtsugne både voksne og litt større barn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.