10.00 gikk
startskuddet for mitt andre 48-timersløp. Som seg hør og bør var kroppen i forkant rammet av en type førløpssjuke som ikke bekymret meg nevneverdig, snarere en bekreftelse på at alt er helt normalt og at jeg er klar. Jeg følte meg også klar, jeg gledet meg som en unge før julaften i gamledager og fikk av den grunn knapt sove natta før. Et godt tegn, -jeg skulle bare holde fokus på å kose meg og løpe rolig og behersket og holde-holde holde!
Så hadde jeg kremen oppi formen på butterdeigen. Så skrelte jeg epler og delte de og hadde de oppå. Så måtte jeg kjevle ut butterdeigen til å ha på toppen av kaken
og rør sammen på nytt. Lag mønster på "pailokket", f. Stek kaken på 210°C i 30-35 minutter. La Galette des Rois er en kake som spises i tiden rundt Helligtrekongersdag (6
Siste kvelden Magne er hjemme koser vi oss alltid med litt ekstra god mat, ikveld hadde jeg lyst til å prøve meg på spiralene jeg så på kreative ideer, jeg brukte vanlig pizzadeig
Det ryktes at Eton Mess ble til på en piknik ved Eton College. En labrador litt ute av kontroll skal ha satt seg på en pavlova og på den måten skal Eton Mess, som er en lykkelig blanding av knust marengs, bær og krem, ha blitt til
Kongen av langpannekakene. Langpannekakene har fått et stempel som kvisen på bakekunstens rompe. Et stykke av en slik kake kan frarøve deg både matgleden og troen på menneskeheten
På et tidspunkt mistet jeg litt interessen. Kutt alle grønnsakene i røffe biter og legg i bunnen av gryta og det ferdigbruna kjøttet på toppen, bruk de urtene du liker og har
Den er også perfekt som en buffetrett eller på et koldtbord. Kombinasjonen av ris og linser gjør den mettende, og de spennende krydderne gjør at man får lyst på en porsjon til
Dette er kjempegod snacks perfekt til å ha med i matboksen eller ut på tur. De er også kjempegod til supper som feks kremet blomkålsuppe som du finner oppskrift på HER
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.