Krydderboller
Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no
Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 gulrøtter
  • 1 stor purreløk
  • 1/2 sellerirot 1 persillerot 13 rosenkåler
  • 2 ss hjemmelaget buljong – eller
  • 1 terning buljong
  • 8-9 dl vann
  • 1 ts koriander
  • 1 ts fennikel
  • 1 ts spidskummen
  • 1 ts allehånde
  • 1 fedd hvitløk
  • 4-5 cm fersk ingefær
  • 1 liten løk
  • / 3 sjalottløk
  • 1 dl hjemmelaget brødrasp eller
  • 2 skiver loff (uten skorpe)
  • 2,5 dl melk
  • 500 g karbonadedeig
  • 1 egg salt og pepper
  • 2 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 2 ss madraskarry
  • 2 dl av grønnsaksvannet
  • 1 dl melk
  • 0,5-1 dl matfløte
  • 7 minutter i det samme vannet som du kokte grønnsakene i
  • 2-3 dl som du skal bruke til saus

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.