Servér med guacamole og/eller salsa. Legg dem i en ildfast form medmed skjøten ned. Hjemmelaget salsa. Tex Mex er fast fredagstradisjon for mange, og i dag blir det lekre kyllingenchiladas
Når jeg skal lage indisk mat, er det som oftest curryretter jeg ender opp med å lage. Selv om jeg ikke har vært i india, har jeg smakt mye spennende indisk mat på Fiji
Pensle så med litt av barbecue sausen mot slutten av steketiden ( ikke ha denne på før kyllingen er så og si ferdig, hvis ikke så vil den brenne seg pga sukkerinnholdet i sausen) og senk temperaturen til lav og la kylllingen stå til den er ferdig, Pass på at den ikke blir tørr
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Krydre kyllingbrystenemed salt og pepper. Topp med restene av enchiladasausen og dryss over ost. Vi elsker tex-mex mat til helgene- såpass mye at vi til og med får lyst på hverdagstaco- (klikk her for oppskrift)
Disse kan lages medkylling, eller karbonadedeig. Denne gangen valgte jeg kylling. eks Enchiladas. Jeg har en kompis fra mexico, Arturo, som deler oppskrifter med meg
Sett boksen opp rett medkyllingen på ett stekebrett nederst i ovnen. Og veldig saftig kylling. Bland alt til kryddermixen sammen med salt og matolje I en liten bolle
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.