Med regnet pøsende ned utenfor og februar-mørket på sitt svarteste, så hjalp det veldig å kunne la seg fange og fortrylle av musikk, sang, skuespill og fantastiske kostymer
Tilsett kyllingkjøttet og krydre med salt og pepper. Ha så i kokosmelken, buljongen og gurkemeien og la det koke i noen minutter før du tilsetter grønnsakene
En sterk og god rett med mye smak. I en dyp panne har du i litt olje og tilsetter curry paste og tomatpure, bland godt og la surre mens du rører i et par minutter
Ha i vann, kokosmelkog salt, og kok opp. Kokosmelk. Fordel marinaden utover kyllingen og la den gjerne ligge en liten halvtime-time før du går i gang med resten
Slik gjør du I en dyp panne har du i litt olje og tilsetter curry paste og tomatpure, bland godt og la surre mens du rører i et par minutter Kutt kyllingen i biter og ha dem i en panne med olje på middels varme
I en kasserolle har du boksen med hakkede tomater, fyll så boksen med vann og ha i kasserollen. Noen ganger får jeg helt dilla på ting, og bruker det gjerne hver dag i matlagingen
En sunn og smaksrik grønnsakssuppemed rotgrønnsaker og saftige kyllingkjøttboller. Når familien samles rundt bordet med hver sin suppebolle og noen ferske hjemmelagde rundstykker (lenke) til, da er det duket for middagsfest
Smak til med salt og pepper. Jeg elsker indisk mat, og har laget en rett før, kylling tikka masala. Ta en stor kjele med tykk bunn, å ha oppi noen spiseskjeer olje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.