4 laksefileter 2 Ss smør 1/2 løk 2 Ss hvetemel 3 dl fiskebuljong 2 dl melk 100g baconost 4 Ss hakket bladpersille salt og pepper ( jeg droppet ekstra salt siden minsten skulle spise). spe med varm fiskebuljong og melk mens du rører, ( ikke bruk alt , bland til du syntes sausen er passe tykk) la den småkoke i 5 min. hell sausen over fisken og stek den midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter
Hell sausen i en ildfast form, legg laksen uten skinn i sausen. av laks. 600 g filet av laks. Når jeg vil gjøre matlagingen ekstra lettvint kjøper jeg ofte bønner, linser eller erter på boks, og kombinerer det med kjøtt eller fisk av ulike slag
Ha i creme fraishe og mango chutnet i pannen der laksen ble stekt, og rør raskt rundt. 2 skiver laksefilet, mengde etter ønske1 ts rapsoljeSalt og pepperSaus. 4 sp creme fraishe1 sp mango chutney1/2 ts currysalt og pepperStek laksen til den er gjennomstekt, et par minutter på hver side. Rimmis 2 skiver laksefilet
Sursøt saus. østerssaus (f. fiskesaus (f. Bland alle ingredientsene til sursøt saus og legg i varm wok. (Synes du sausen er for tykk kan du helle i litt vann)
Denne lakseretten er nydelig, sunn og enkel. Sausen er laget av broccoli og erter med litt flere ingredienser også, og det både ser bra ut og smaker godt
Legg på salat, mange laksebiter og drypp over litt sweet chilisaus. Laksefilet. Her må det nevnes at sweet chilisausen inneholder en del sukker, så dette er ikke hverdagsmat hos oss
Skjær den røkte laksen i små biter. Tilsett laksen og etter noen sekunder tilsettes fløten. Laksen blandes i pannen sammen med Permigiano Reggiano , ferskmalt svart pepper og hakket dill
Dagen etter fikk jeg derfor nydelig ovnsbakt laks med currysaus. Saus. Her om dagen sa jeg «blææ, vil ikke ha laks» i en skikkelig barnslig tone da samboer spurte om jeg ville ha fisk til middag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.