Vi har forelska oss i ein nydeleg Lasagne, og vil no dele oppskrifta med deg. ♥Ha kjøttsausen og ostesausen lagvis i ei ildfast formog avslutt med raspa ost på toppen
Jeg har prøvd meg på lavakrabo lasagne før men da kuttet jeg skiver av squashmed kniv. Fordel derretter lag med kjøttdeig, squash og cottage cheese to ganger og topp med reven ost
Først steker jeg kjøttdeig med løk. Steker det med det hjemmelagde tacokrydderet. I dag ble det ganske barnevennlig og brukte endel av tacokrydderet og spedde så med oregano og spiskummin rett fra boksen for mer smak men ikke så sterkt
Krydret med salt, pepper, chilipulver, oregano og litt karri. Jeg serverte med salat og litt rømme. Oppskriften på pizzabunnen er basert på en oppskrift jeg fant her
Det er noe med det utrolig enkle og smakskombinasjonene som jeg synes er helt vidunderlig og som gjør at den ofte blir lunch for meg når jeg sitter og skriver på hjemmekontoret mitt
Det er så enkelt som at du varmer pannen, legger på en klatt med smør, pisker egget jevnt i en bolle, blander yoghurten inn i egget og legger til slutt pølsebitene på når du steker
Lavkarbopizzaen jeg har skrevet om tidligere er fortsatt en slager på lørdagskvelden i heimen, oppskrift på pizzaen finner du her, min favoritt er salmalakspizzaen
Søndag er jo dagen for å finne frem noe godt å tilberede, kose seg med god tid ved middagsbordet. Spiser du lavkarbo så steker du det som skal stekes i smør, holder du deg til et kalorifattig kosthold så bruk gjerne olje
Lasagne er kjempegodt og jeg har laget opp gjennom årene flere varianter av denne retten, blant annet med aubergin istedet for pastaplater, men idag har jeg byttet ut pastaplatene med spelt lomper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.