Slike lefseruller egner seg godt sammen med andre småretter på et tapasbord, nydelig som en forrett og som her, et lite kveldsmåltid sammen med et glass øl
Kok opp halvparten av bærene med sukkeret. Brie kan brukes til mer enn å legges på ostefatet. Legg ost på desserttallerken og pynt med bringebærkompott
Server med dine favoritt kjeks og dypp i vei. Daddel chutney på brie var veldig godt. Briemed daddel chutney og honning 2017-07-26 17. Ingredienser 1 hel brie Daddel Chutney Litt honning Valnøtter Kjeks til å dyppe i osten. Fremgangsmåte Forvarm stekeovnen til 170 grader Ha brien på et bakepapir på et stekebrett Lag et kryss på overflaten og stek brien i ca 5 minutter. Løsne forsiktig hver trekant laget av krysset, og fold forsiktig bakover (se bilde) Ha over litt honning, 1-2 ts med daddel chutney og litt valnøtter Stek brien midt i stekeovnen på 170 grader i ca 15- 20 minutter eller til den er helt myk når du trykker på den i siden. Relatert 1 hel brie Daddel Chutney Litt honning Valnøtter Kjeks til å dyppe i osten
Etter en opprydning i fryseren fant jeg en pakke med noen tortillalefser og sammen med noen rester fra kjøleskapet ble dette en riktig så god kveldskos
Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt
1 pakke Maizena paideig1 pakke bacon250 gram brie1 boks matfløte3 store eggsalt og pepperTilberedning. Husk å "prikke" deigenKlipp bacon i passe biter og stek den i en panneDel brie osten i passe biter og legg i paideigenLegg bacon over brienVisp sammen egg og fløte sammen med salt og pepper (vær forsiktig med saltet ettersom det er bacon i paien også)Hell egg og fløte røren over det heleStekes i 35-40 minutter ved 200 grader (til eggemassen har stivnet og deigen er stekt)Serveres med en frisk salat. 250 gram brie
Fyllet velger du selv, for eksempel syltetøy eller litt sjokoladekrem hvis du har lyst på rullekake (da ruller du sammen rullen med en gang du tar den ut av ovnen og legg over et kjøkkenhåndkle), lag deg lefserullmed sukrin og kanel, loffskive med favorittpålegget eller bruk det som tilbehør til middagen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.