Hadde Lemoncurd til overs,og bestemte meg for å fylle vanilje cupcakes med det. Når de er avkjølt nok så huler du dem ,så du kan fylle de med Lemoncurd
I could literally just eat an entire mason jar filled with this lemoncurd. Or you can stick a spoon in the curd, run your finger through the coating of the back of the spoon, and get a trail that sticks, and the curd is done
Mest inspirert av moren til mannen i mitt liv, og ekstra etter å ha sett kokkene i Masterchef lage lagkake med lemoncurd, fant jeg ut at dette var noe jeg måtte prøve
Når jeg har har eggeplommer til overs bruker jeg de til å lage lemoncurd. Lemoncurd er en sitronkrem som kan brukes blant annet til fyll, i kremer, i makroner osv
Bakes i kakeform med fordypning til 12 muffins i muffinsformer av papir. Forvarm ovnen til 180 ºC. Rør smøret i en stor bolle eller i mikseren til det er mykt
Lemoncurd. Frost så cupcakesene med marengsfrostingen. Fyll gropen med lemoncurd. Hvis jeg skal bruke decorative cupcakesformer, baker jeg de i vanlige papirformer først, siden olje og fett i kakene har en tendens til å trekke igjennom formene
Oh hoooly lemoncurd. Ha den ferdige curden i ett glass eller bolle, og avkjøl den i kjøleskapet. Lemoncurd får du kjøpt i mange butikker, men det er ikke noe som slår den hjemmelagede varianten
Då var lemoncurd eller på norsk, sitronkrem, veldig greit å lage. Etter eit mislykka marengsforsøk her om dagen, hadde eg dobbelt opp med eggeplommer til overs
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.