Ha, så fikk jeg søren meg lurt litt søte og sunne saker inn på bloggen denne uka også. Jeg ryddet litt i skapet og fikk en slatt mandler, litt revet kokosmasse og litt solsikkefrø
Oppskrift på banankake/bananbrød medsjokoladebiter. Mos en banan med en gaffel og tilsett eggeplommene og resten av ingrediensene, inkludert sjokoladebiter
Følg med underveis – steketiden varierer jo alltid litt fra ovn til ovn. Hva tenker du om å starte dagen med en søt, saftig bananbrødskive og en kopp kaffe
Gi det litt tid, slik at sukkeret får løst seg opp. Sikt melet over røren, tilsett ferskpresset appelsinsaft, og vend det forsiktig sammen med en slikkepott
Lot den bli litt godt stekt, avkjølte den og deretter fylte eg den med pålegg. Det er jo Søndagskveld og god timing for å planlegge eller lage opp litt mat til dei neste dagane
På grunn av forkjølelsen har det blitt kun en dag med trening denne uka, viktig å la kroppen få ro og bli frisk igjen og så ta fatt på styrketreninga neste uke
Det er søndag allerede, med fri i morgen OG finvær meldt – så deilig. I dag har jeg en sunnere dessert til dere, den hadde sin plass i påskeutgaven til Shape-Up og nå får dere den her
Noen spiser med smør og sukrin på, andre med syltetøy, gulost, brunost eller sirup. Sunnere Livsstil. De er like fine å spise til lunsj som til kveldsmat, og med dette triste været ute er det ekstra hyggelig å lage noe godt inne
Eg har tatt utgangspunkt i mi tidligere oppskrift på brownies, men medlitt endringer og en ekstra dose sjokolade så blei det plutselig en heilt ny smaksopplevelse
Men råder dere til å bruke bakepapir, for rundstykkene ble litt høye. Disse er så fantastiske at til og med Jørgen brøt ut sin begeistring etter at han hadde kastet i seg to stykker
I dag skal jeg vise dere oppskriften på littsunnere og kjempegode bananmuffins. Jeg vil også takke for alle koselige kommentarer her på bloggen og på facebooksiden til My Little Kitchen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.