Håper dere alle har det toppenog at dere nyter av det herlige været. Noe som jeg elsker å bake rundt vår- og sommertider er ferske kaker som cheesecakes, kaker med frukt i seg, og gode paier
Disse vanilla macarons har vanilje i selve macarons og i kremmen, så dobbelt vanilje glede. Jeg bruker mine dager til å bake og baker for fullt til mine nye bøker
Utrolig gode er de også, spesielt med litt smaksessenser eller sjokolade. Tilsett smak og farge. Makroner må jo bare være noe av det søteste som finnes når det kommer til utseende
Not many ingredients here, but maybe that is the secret (plus a lot of butter and yoghurt. Tradisjonen er at man gjemmer en såkalt "flouri" inne i kakenogden som finner denvinneren premie
Så i går måtte jeg prøve denne klassiske amerikanske sitronpaien, også kalt “Lemon Meringue Pie”. Og blir ofte liggende med iPhonen min og surfe på Foodgawker
Pisk sammeneggeplommeneog sukkeret for hånd i en kjele til det er godt sammenpisket. Eller sitronsmør som det kalles på norsk er veldig syrlig og med mye smak, og passer godt til kaker og muffins
Cover with plastic wrap and let set on yourkitchen counter until completely cooled. You know it is ready when you lift your whisk, you will see drops of lemon curd fall off, but still there is some lemon curd left on the whisk, or use the back of a spoon
Og voila, her har du din helt egenlemon fudge. Jeg kommer så godt ihåg när man var litenog skulle på bio/kino eller teater, og fikk velge seg et par godiser
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.