11 fersk
mozzarella a 125 g (avrent)Forvarm ovnen til 180°C.
1 Bland
alle de tørre ingrediensene i en bolle.
1 Knus
cottage cheese, egg og eplecidereddik i en miniblender, stavmikser eller lignende.
1 Bruk
en kjøkkenmaskin og bland godt sammen.
1 Riv
mozzarellaen i små biter og smelt den (uten laken) i mikrobølgeovnen til osten er skikkelig smeltet/flytende, ca 1,5 minutter. Den blir å skille seg men alt skal i deigen.
1 Ha
den smelta mozzarellaen i resten av deigen og elt til alt er godt blandet. Her må du jobbe fort.
Lyse LCHF knekkebrød - Min manns favoritt. 28. 01. 2015 kl. 13. 42 i. LCHF Lavkarbomat. Ingen kommentarer. Denne oppskriften fant jeg på en svensk LCHF blogg for ei tid tilbake
Vel vitende om at gjærbakst er veldig populært, og at de liker hornene mine godt, bestemte jeg meg for å ta utgangspunkt i oppskriften på luftige horn og fylle dem med ost og kylling
Luftige og deeeeeilig myke og med masse vaniljesmak. For en tid tilbake fikk jeg uventet besøk og oppdaget til min store skrekk at jeg IKKE HADDE NOE JEG KUNNE SERVERE
Disse makronsnurrene ble i alle fall superluftige. Det sies at å elte inn mykt smør i deigen til slutt skal gi et ekstra luftig og godt resultat på det ferdigstekte bakverket
2 egg. 2 dl. sukker. 125 gr. smeltet smør. 1 dl. H-melk. 3 ,5 dl. hv. mel. 1,5 ts. bakepulver. 1 ts. vaniljesukker. --. Om du vil ha sjokolademuffins kan du blande inn 2 ss
Polarbrød har lenge stått på to do listen min, men siden stort sett alle matbloggere har sin versjon av disse brødene måtte jeg forske litt før jeg fant frem til en oppskrift som du ikke finner alle andre steder
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.