Marinerade champinjoner. Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Marinerade soltorkade tomater och vitlökar. Vardagen börjar smyga sig på. Eftersom jag jobbade i måndags och tisdags så har jag så smått börjat min invänjning men jag kan tänka mig att flera av er kommer göra mig sällskap in i vardagen idag
12 marinerade soltorkade tomater. Supermat för familjen. Lättlagat, gott och nyttigt. Receptet är beräknat för 8 portioner så det räcker till många munnar och kanske även till matlådor
Jag är en mycket ordentlig människa. I alla fall inbillar jag mig det, så när jag gjorde marinerad oumph för ett par veckor skrev jag nogsamt ner alla ingredienser på en lapp
Första gången jag smakade på den här rätten var hos E&M i Zurich. E berättade om hur hennes mamma hade skrivit en hel bok med recept till alla barnen så att de skulle ha alla mammas rätter med sig när de flyttade hemifrån
8 st underbara pannacotter6 dl grädde(flöte)4 dl mjölk5 ss socker1 delad vailjstång1 ss vaniljsocker4 gelantinblad(6g)16 jordgubbar1 dl socker1 dl vatten16 basilikabladGör så här
Vår städningen är ett evigt tema. Varför måste man kasta något. Och ta bort vintern. Det var ju bara i går vi satt fullt på klädda topp till tå och i dag skall dörrarna stå på glent och våren är här
Sist jag brukte det var till tapasen och min marinerade svinefile och klyftpotatis. Du behöver. 10 cm av agurk i terningar2 tomater i små bitar1/2 rödlök fin hackad150 gr fetaost(helst inte den i lake) i terningar1/2 isbergssallads huvud i strimlor(best om strimlorna har fått ligga lite i kallt vatten
marinerade vitlökar och soltorkade tomater, fetaost och en grönsallad. I fredags firade vi alltså grabbens student och "plötsligt" var det skarpt läge för hans studentfest för ca 30 pers, som planerats och förberetts under en längre tid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.