Min versjon av Soup Nazi`s indiske Mulligatawny suppe
Evas kjøkken
Evas kjøkken
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til fire personer trenger du: 1 finhakket løk
  • 1 finhakket fedd hvitløk
  • 1/2 finhakket rød chili (tar du bort frøene så blir den mildere)
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 2 ss solsikkeolje
  • 2 grovt revet gulrøtter
  • 2 finhakket selleristenger
  • 2 grovt revet epler
  • 3 ts karri
  • 1 liter kyllingkraft eller kyllingfond utrørt i vann
  • 2 dl matfløte eller kokosmelk
  • 4 kyllingfileter
  • hvit nykvernet pepper
  • eventuelt salt
  • frisk hakket koriander
  • grovhakkede cashewnøtter
  • 400 gram hvetemel
  • 190 gram siktet rugmel
  • 10 gram salt
  • 1/2 ts tørrgjær
  • 4,5 dl kaldt vann
  • 0,5 dl olivenolje

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.